Hem caçat un eixam

Avui hem caçat un eixam. Les abelles, quan un eixam es molt gros, es divideix en dos grups. Un grup es queda a la seva caixa i l’altre es canvia de casa i se’n va a una altra caixa. A cada grup hi ha una reina acompanyada  de les abelles obreres. Hi ha moltes abelles.

El pare i jo hem anat a veure la caixa per posar quadres amb cera per que construeixen les cel·les. Quan les abelles canvien de caixa no piquen, però ens hem vestit d’apicultors per precaució. La meva germana també ha vingut i la meva mare ha gravat els vídeos.

 

Alvocats farcits

Us presento una recepte molt fàcil i bona: alvocats fracits.

Ingredients:

• dos alvocats madurs.
• palets de marisc ratllats (Krissia.)
• una ceba petita.
• un ou dur.
• una cullerada de salsa rosa.
• sal i comí.
• gambes.
• olives Negres.

Preparació:

Es tallen els alvocats per la meitat i es buiden amb una cullera. Vigileu que no trenqui la pell. Aixafeu els alvocats amb una forquilla. Talleu la ceba i l’ou a trossets petits. Barregeu-ho tot en un bol, alvocats, marisc, ceba, ou i salsa rosa amb una mica de sal i de comí.

Ompliu les closques de la pell dels alvocats amb aquesta barreja. Fregiu les gambes i poseu-les a sobre de la barreja amb una oliva negra per fer bonic.

Bon profit!